OBED / Barový bowling
Kompaktný bowling navrhnutý na spoločenskú hru, pohostinnosť a dostupný priestor.
Barový bowling prináša spoločnú aktivitu do miest, kam sa plný profesionálny formát nemusí zmestiť. Pred výberom systému OBED pomáha posúdiť formát, priestorové nároky a obchodnú úlohu kompaktného bowlingu.
Kompaktná alebo butiková bowlingová zóna môže podporiť návštevu, dlhší pobyt a návrat. Zohľadňujeme viditeľnosť, sedenie a vzťah k existujúcej ponuke centra.
Atrakcia má byť zrozumiteľná na prvý pohľad. Umiestnenie, atmosféra a zhromažďovanie hostí majú pozývať k spoločnej hre s ohľadom na okolité stolovanie, rozhovory a obsluhu. Cieľom je zážitok patriaci do podniku, nie izolované zariadenie.
Bary a reštaurácie potrebujú prirodzené prepojenie hry s obsluhou. Hotely a rezorty zážitok zodpovedajúci hosťom. Nákupné a rodinné zábavné centrá formát dopĺňajúci ďalšie atrakcie.
Hotelový salónik, vyhľadávaný bar a rodinné centrum môžu zavádzať bowling z rôznych dôvodov. Tými začíname. Jasné využitie pomáha určiť formát, prevádzkový čas, spôsob predaja a požiadavky na okolitú gastronómiu.
Rozmery dráhy neurčujú celú potrebnú plochu. Zahŕňame pohyb hráčov, sedenie, servisný prístup, odstupy zariadení a obmedzenia budovy. Konečné rozmery závisia od systému a schválenej dispozície.
Preverujeme výsledný priestor aj dopravnú cestu na inštaláciu. Projektový tím musí poznať konštrukčné a technické obmedzenia, hlukové otázky a servisný prístup. Kompaktný formát neznamená, že každý úzky alebo nevyužitý priestor je vhodný.
Posudzujeme ceny za hru či čas, skupinové návštevy a gastronomické balíky. Ďalší príjem je príležitosť na modelovanie podľa dopytu, personálu a nákladov, nie automatický výsledok.
Obchodné posúdenie má zohľadniť, kto bude hrať, ako dlho návšteva trvá a čo ďalšie si hostia môžu kúpiť. Gastronomické balíky podporujú koncept pri realistickom načasovaní a kapacite obsluhy. Spoznajte náš prístup ku gastronómii.
Rezervácie, pokyny hosťom, platby, upratovanie a servisný prístup majú byť tímu jasné. Cieľom je príťažlivá ponuka so zvládnuteľnou každodennou obsluhou.
Personál má vedieť vysvetliť formát, začať hru, obslúžiť čakajúcu skupinu a riešiť bežné prerušenia. Rovnako jasné majú byť pravidlá cien a rezervácií. Podľa vybraného systému môže byť bezhotovostné riadenie súčasťou celého priebehu návštevy.
Opíšte priestor, súčasných hostí a zamýšľanú úlohu zábavy. Pomôžeme porovnať barový bowling s profesionálnym formátom a ďalšími atrakciami.
Pomáhame rozlíšiť cieľové skupiny a prevádzkový účel profesionálneho bowlingu a kompaktného spoločenského formátu. Rozhodnutie má vychádzať z konceptu centra a priestoru. Podľa tohto zadania možno následne posúdiť vhodné technické riešenie.
Praktický výstup projektu
Presné výstupy a mieru zapojenia dohodneme pre konkrétnu spoluprácu.
Skôr než začneme
Potrebný priestor závisí od systému a dispozície. Popri hernej ploche zahrňte hostí, sedenie, údržbu a prístup. Zdieľajte pôdorys či približné rozmery na správne posúdenie.
Môže, ak formát zodpovedá priestoru, hosťom a modelu obsluhy. Posudzujeme dosah na existujúci podnik aj samotnú atrakciu. Kompaktný bowling má podporovať pohostinnosť.
Plní inú úlohu: kompaktnú spoločenskú hru v menšom alebo pohostinsky zameranom podniku. Rozmery a charakter hry závisia od systému. Pomáhame porovnať formáty podľa zamýšľaného zážitku.
Vytvára príležitosť, ktorá potrebuje dôveryhodný obchodný model. Rozhodujú dopyt, ceny, náklady a väzba na gastronómiu. Pomáhame pred výberom vybavenia overiť predpoklady, nesľubujeme štandardný výnos.
Udržiavajte projekt prepojený
Vaše ďalšie rozhodnutie
Predstavte lokalitu a koncept v súčasnom stave. Odhady pomôžu; hotový návrh nie je nutný.
S e-mailom dostaneme tému stránky, aby konzultácia začala v správnom kontexte. Môžete využiť aj podrobný konzultačný formulár.