Odaberite iskustvo prije formata
Profesionalni bowling centar i kompaktna zona za društvenu igru mogu rješavati različite poslovne potrebe. Prvi može biti glavna atrakcija, a druga nadopuna baru, hotelu ili zabavnom sadržaju. Krenite od željenog iskustva i razloga zbog kojeg će ga gosti odabrati.
Izbjegavajte svođenje odluke na "veliko" u odnosu na "malo". Format utječe na očekivanja, operativne rutine i odnos s drugim dijelovima posjeta.
Shvatite svoju publiku
Grupa koja planira večer uz bowling može imati drugačija očekivanja od hotelskih gostiju koji traže zajedničku aktivnost. Obitelji, povremeni igrači i natjecatelji također imaju različite potrebe. Definirajte publiku i namjenu prije usporedbe sustava.
Ako je organizirano natjecanje dio koncepta, recite projektnom timu na početku. Prikladnost se mora provjeriti u odnosu na točnu opremu i primjenjive zahtjeve natjecanja; to se ne bi trebalo zaključiti iz etikete proizvoda.
Usporedite ukupni potreban prostor
Igralište je samo dio potrebnog prostora. Oba formata trebaju prolaze, mjesto za igrače, servisni pristup i povezanost s recepcijom ili uslugom. Važan je i pristup za dostavu i montažu.
Opće usporedbe dimenzija mogu zavarati ako zanemaruju okolni prostor potreban za rad. Usporedite konkretne podatke dobavljača i projektni raspored prema istim kriterijima. Stranica Bar bowling obrađuje ta pitanja za manje prostore.
Testirajte ugostiteljsku vezu
U baru ili restoranu atrakcija treba podržavati ugostiteljski koncept. Razmotrite preglednost, razgovor, putove osoblja i mjesta čekanja. U centru u kojem je bowling glavni razlog dolaska F&B i dalje treba jasnu ulogu, ali odnos sadržaja može biti drugačiji.
Usporedite ulogu svakog formata u posjetu, mogućnosti paketa i zadatke osoblja. Uz privlačnost ponude provjerite i zahtjeve posluživanja.
Usporedite projektne opcije na jednakoj osnovi
Uspoređujte iste kriterije: ponudu gostima, ukupni prostor, osoblje i resurse, opremu, softver i podršku. Usporedba može pokazati prikladniji format ili potrebu za dodatnim podacima o lokaciji i publici.
OBED procjenjuje profesionalni bowling i kompaktne formate prema istom pristupu zasnovanom na iskustvu operatera. Najbolji izbor odgovara poslovnom modelu i omogućuje timu pouzdanu izvedbu.
Što primijeniti u svojem projektu
Bowling format slijedi namjenu centra. Usporedite cijele operativne koncepte, ne samo dimenzije staza.
Usporedite opcije za svoj prostor